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Beta-Alanin/β-Alanin

Beta-Alanin – auch β-Alanin geschrieben – ist eine nicht essenzielle Aminosäure und die Vorstufe des Peptids Carnosin. Carnosin kommt insbesondere im Nerven- und Muskelgewebe vor und steigert deine körperliche Leistungsfähigkeit, weil es die Muskelübersäuerung und Übermüdung verzögert. Carnosin oral einzunehmen ist jedoch nicht hilfreich, weil es im Verdauungssystem und im Blut zu Beta-Alanin und L-Histidin abgebaut wird.

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